Katrina Thoma waxaa laga yaabaa inay inta badan shaqadeeda ku qaadatay qaybta daryeelka degdegga ah ee carruurta, laakiin markii ay ku lug yeelatay Xarunta Caafimaadka Sadler ee Carlisle, waxaa caddaatay in buurnaanta carruurnimada ay tahay arrin muhiim ah.
Caqabaddaasi waxay kortay oo kaliya inta uu socday cudurka faafa ee COVID-19.
“Waxaan arkay buurni aad u weyn tan iyo markii uu cudurku faafay,” ayay tiri Thoma, oo hadda ah agaasimaha adeegyada caafimaadka ee Sadler, oo bixisa adeegyo daryeel caafimaad bukaannada aan caymiska lahayn iyo kuwa aan caymisku haysan. rodol Banaanka uma baxayeen. Ma ay ciyaarayeen.”
Waxa ay samaynayeen waa cunto fudud, ayay tidhi. Sida dadka waaweyn ee guriga ka shaqeeya u dareemeen soo jiidashada cuntada diyaarsan ee jikadahooda, Thoma waxay sheegtay in carruurta caajistay ama xanaaqsan ay wakhtigaas ka buuxiyeen cunto.
“Carruurta waaweyn iyo kuwa dugsiga dhexe, waxaan ku arkay farqi weyn,” ayay tiri. “Waxaan ka maqlay waalidiinta oo leh, ‘ Talaajadeydu si joogto ah ayay faaruqaysaa waxaanan u baahanahay inay ka baxaan guriga.”
In kasta oo xogta maxalliga ah ee ay ururiyeen oo ay soo sheegeen degmooyinka dugsigu aan weli la sii deyn sannado ka dib bilawga cudurka, Xarunta Xakamaynta Cudurku waxay soo saartay daraasad bishii Sebtembar 2021 taas oo muujisay carruurta da’doodu u dhaxayso 2 ilaa 19 kuwaas oo ahaa kuwo cayilan ama cayilan intii lagu jiray kahor- Muddada masiibada waxay la kulmeen heerar aad u sarreeya oo BMI ah oo kordhay intii lagu jiray aafo, marka la barbar dhigo kuwa lahaa miisaan caafimaad leh ka hor Maarso 2020.
Daraasadu waxay sheegtay in kuwa leh miisaan caafimaad qaba, kuwaas oo miisaankoodu yahay dhexdhexaad ama cayil daran, dhammaantood waxay arkeen korodhka heerarka BMI, inkastoo kuwa culeyska culeyska leh ay arkeen heerarkaas labanlaab intii lagu jiray cudurka faafa, kaas oo carruurta da’doodu u dhaxayso 6 ilaa 11 ay la kulmaan kororka ugu weyn. isbeddellada BMI.
“…Carruurta iyo dhallinyaradu waxaa laga yaabaa inay la kulmaan duruufo kordhiya miisaanka oo kordha, oo ay ku jiraan walbahaarka oo kordha, waqtiyada cuntada oo aan joogto ahayn, helitaan cunto nafaqo leh oo yar, wakhtiga shaashadda oo kordhay iyo fursadaha dhaqdhaqaaqa jireed oo yaraada,” ayay daraasaddu sheegtay. “Natiijooyinkani waxay hoosta ka xariiqayaan muhiimadda dadaalka si looga hortago korodhka miisaanka xad-dhaafka ah inta lagu jiro iyo daba-galka masiibada COVID-19, iyo sidoo kale inta lagu jiro xaaladaha degdegga ah ee caafimaadka bulshada mustaqbalka, oo ay ku jiraan kordhinta helitaanka dadaallada kor u qaadaya dabeecadaha caafimaadka qaba.”
Xogta buurnaanta carruurnimada
Xogtii ugu dambaysay ee la barbardhigi karo ee ay si guud u bixiyaan wakaaladaha qaranka iyo kuwa gobolka wali ma gaadhin 2020, laakiin xogtii hore waxay muujinaysaa in Pennsylvania ay ku saabsan tahay celceliska qaranka ee heerka buurnaanta caruurnimada, halka Degmada Cumberland ay aragto heerar ka hooseeya kuwa deriska la ah.
Marka loo eego xogta CDC laga soo bilaabo 2019, Pennsylvania waxay aragtay 15.4% ardaydeeda fasalada 9 ilaa 12 dagaalka buurnaanta, halka 14.5% kalena ay ku jireen kala soocida miisaanka xad dhaafka ah. Heerka miisaanka xad dhaafka ah wuxuu ka hooseeyay celceliska qaranka ee 16.1% wuxuuna ka hooseeyay gobolada ku xeeran, marka loo eego Ohio oo leh 12.2%.
Si kastaba ha ahaatee, heerka hoose ee miisaanka xad-dhaafka ah waxaa laga yaabaa inay sabab u tahay heerka buurnaanta sare. In kasta oo celceliska qaranka ee buurnida carruurnimada uu waxyar ka sarreeyo kan Pennsylvania oo ah 15.5%, hanti wadaaga ayaa ka sarreeyay dhammaan marka laga reebo laba ka mid ah gobollada ku xeeran – iyadoo West Virginia ay ugu sarreysay 22.9% iyo Ohio oo ah tan labaad ee ugu sarreysa 16.8%.
Xogta ay ururiyeen degmooyinka dugsiyadu oo ay ka warbixisay Waaxda Caafimaadka ee Pennsylvania waxay tusinaysaa in Degmada Cumberland ay leedahay tiro rajo leh marka loo eego degmooyinka kale ee gobolka koonfurta dhexe.
Xogtii ugu dambeysay ee warbixinta 2017-18, Degmada Cumberland waxay lahayd heerka ugu hooseeya ee buurnaanta 14.69% ee carruurta K-6 marka la barbar dhigo dhammaan gobollada kale ee gobolka, waxayna lahayd heerka saddexaad ee ugu hooseeya ee carruurta cayilan 15.09%.
Ardayda fasallada 7 ilaa 12, Degmada Cumberland waxay lahayd heerka ugu sarreeya ee carruurta leh miisaan caafimaad qaba (67.01%) gobolka, waxayna lahayd heerka labaad ee ugu hooseeya labadaba miisaanka xad-dhaafka ah (16.19%) iyo cayilka (17.44%).
Cunto yari
Xogta degmada dugsi ayaa sidoo kale muujisay sida bulshooyinka miyiga ahi inta badan ula halgamaan buurnaanta carruurnimada. Gobolka, Degmada Juniata waxay lahayd heerarka ugu sarreeya ee carruurta buuran ee labada kooxoodba, halka Degmada Fulton ay aragtay heerka ugu sarreeya ee carruurta cayilan ee labada kooxoodba. Degmada Huntingdon iyo Degmada Bedford waxay sidoo kale arkeen heerar buuran oo sarreeya, halka Franklin, Perry iyo Lubnaan ay arkeen heerarka sare ee carruurta cayilan.
Sida laga soo xigtay Thoma, haqab-beelka cuntadu waa qodobka ugu weyn ee heerarka buurnaanta carruurnimada. Iyadoo ay dadku u arki karaan “cunto la’aanta” cunto la’aan oo ay ula simaan gaajo, Thoma wuxuu sheegay in qeexitaanku uu aad ugu dhow yahay la’aanta “cunto caafimaad leh”. Waxay tilmaantay in cilmi-baadhisteeda gaarka ah, ay ku ogaatay in dadka reer miyiga ah iyo kuwa dakhligoodu hooseeyo ay arki karaan ilaa toddoba ilaa siddeed makhaayadood oo cunto degdeg ah oo ku yaalla radius 5-square-mayl ah marka la barbar dhigo hal makhaayad cunto degdeg ah oo ku taal xaafadda dabaqadda sare. cabbir siman.
“Cuntooyinka saxaraha ah, maaha in aad heli karto cunto, laakiin aadan awoodin inaad hesho cunto cusub iyo khudaar,” ayay tidhi. “Waxaad eegtaa qiimaha saladh meelahaas, wayna ka qaalisan tahay. waa inaad kala doorataa laba cheeseburgers ama hal bac oo xaleef tufaax ah, waxaad dooranaysaa cheeseburgers-ka.
Iyada oo qaddarka lacagta lagu xaddiday Barnaamijka Kaalmada Nafaqada ee Dheeraadka ah (SNAP, oo hore u ahaan jiray lacagta cuntada), Thoma wuxuu sheegay in waalidiintu ay iibsan doonaan cuntooyinka ka jaban ee ay ka heli karaan liiska doollarka marka loo eego waxa ugu caafimaadka badan. Qodobbada kale ee qoysaska dakhligoodu hooseeyo ayaa iyaguna ciyaara marka ay awoodaan inay helaan cunto cusub.
“Dadka qaar ma haystaan gaadiid,” ayay tiri. “Mareykanka, waxaan ku leenahay Costco iyo Sam’s Club, oo waxaad ku shuban kartaa 30,000 oo walxood, waxaadna kaydin kartaa qaboojiyaha. Celcelis ahaan Ameerikaanka ku jira goob-dhaqaale-dhaqaale hoose, si kastaba ha ahaatee, ma laha awooddaas.”
Thoma wuxuu sheegay in dadku ay iibsan doonaan waxay qaadi karaan, waxa sii jiri doona inta lagu jiro baska raacitaanka iyo waxa ku jiri doona armaajooyinka ugu dheer iyaga oo aan dhicin.
“Cayilka caruurnimada waa adag yahay haddii aadan lacag haysan,” ayay tiri.
La dagaalanka buurnaanta
Sadler, Thoma waxay u joogtaa inay ka caawiso waalidiinta iyo carruurta inay fahmaan waxa ay cunayaan, ka door bida borotiinka karbohaydraytyada iyo yaraynta tirada cuntada, laakiin waxay ku dartay in waxa ay jeclaan lahayd inay aragto inay ka mid noqdaan sadler. Cunto-yaqaanka deegaanka – mid qaban kara shaqada ay Emma Witwer ka qabanayso Mashruuca SHARE.
Witwer waa isku-duwaha nafaqeynta ee goobta cuntada ee Carlisle, iyo iyada oo ay leedahay waajibaadyo kale oo ah abaabulka Barnaamijka Quudinta xagaaga ee carruurta, waxay sidoo kale ka caawisaa dadka deegaanka inay fahmaan waxa ay samayn karaan si ay u qorsheeyaan cunto caafimaad leh. Mararka qaarkood taasi waxay la macno tahay in qoyska lagu dhex lugeeyo dukaanka raashinka oo la tuso sida loo akhriyo calaamadda nafaqada, waxaana ka mid noqon kara in la siiyo sanduuqa SHARE oo ay u dhiganto qalabka cuntada ee HelloFresh, laakiin mid ay ku jiraan maaddooyin caafimaad qaba oo quudin kara shan ilaa lix. dadka.
Waxay kaloo gacan ka geysataa hubinta in Project SHARE uu bixiyo cuntada ugu fiican ee ay awoodaan marka ay timaado qaybinta cuntada iyo bakhaarkeeda ballanta-kaliya halkaas oo dadka degani ay “ka dukaamaysan karaan” alaabta iyo alaabta burbursan ee ay u baahan karaan usbuuca dhexdiisa.
Qolka cuntada dhexdiisa, shayada waxa loo qoondeeyey sida “dooro marar badan,” “dooro marmar” iyo “dooro naadir,” oo ay ku jiraan alaab naadir ah oo ay ku jiraan badeecooyin sida macmacaanka iyo badarka sonkorta badan. Qaybinta cuntada, waxay ku qiyaastay in badi sanduuqyada hore loo sii baakeeyay ay leeyihiin ilaa 85% “badanaa” iyo “mararka qaarkood” alaabo, iyo 15% ” naadir ah” alaabo.
“Waxaan isku dayeynaa inaan ka shaqeyno waxyaabo badan oo caafimaad qaba,” ayay tiri. “Doorasho naadir ah maaha in la doorto weligeed. Way fiican tahay in daweyn la helo.”
Iyadoo aan faa’iido doonka ahayn ay xakameyn karto alaabta ay hesho marka ay soo iibsato alaab qaybinta, Mashruuca SHARE wuxuu kaloo helaa deeqo cunto. Witwer waxay sheegtay inay garanayso kuwa wax ku deeqay inay doonayaan inay caawiyaan, waxayna isku dubariday hagaha alaabta inta badan la doonayo ee caddaynaysa inay yihiin doorashooyin caafimaad qaba. Kuwaas waxaa ka mid ah digirta qasacadaysan ee soodhiyamku ku yar tahay iyo khudaarta, khudrad qasacadaysan oo 100% casiir ah, hilib qasacadaysan sida tuna iyo digaag, maraq qasacadaysan oo leh wax ka yar 600 milligaraam oo sodium ah, subagga lawska, badarka oo dhan sida boorash iyo baasto qamadida oo dhan, iyo cunto fudud oo caafimaad leh. sida lawska, salool iyo buskudka qamadiga oo dhan.
Ururku waxa kale oo uu codsadaa cuntooyinka cuntada lagu kariyo sida saliidda wax lagu karsado, khalka iyo xawaashka si ay uga caawiyaan qoysaska in ay naftooda wax ugu karsadaan cuntada ay ka helaan maqaashka mashruuca SHARE ama goobtiisa Farmashiyaha ee Lincoln Street oo furan laba maalmood todobaadkii oo bixiya cunto iyo khudrad cusub.
Taageerada qoyska
Witwer waxa kale oo ay siisaa cunto karis bulsho bil kasta dadka waaweyn, iyo sidoo kale fasalada cunto karinta ee carruurta oo dib u bilaaban doona Oktoobar oo socon doona ilaa May. The Kids in the Jikada Cutubka Cunto karinta waxay bixiyaan casharo shaqsi ah Mashruuca SHARE Khamiista ugu horeysa ee bil kasta, iyo sidoo kale fasalada farsamada ah Khamiista afraad ee bil kasta halkaas oo bacaha walxaha lagu bixin doono iyo Witwer waxay bari doonaan carruurta sida loo sameeyo guriga, cunto caafimaad leh.
Ka-qaybgalka ubadka wax-karinta waxay sameyn kartaa farqi weyn, gaar ahaan kuwa wax cuna, sida uu qabo Witwer.
“Carruurtu marka ay ku hawlan yihiin habka karinta, waxay helayaan hindise badan,” ayay tidhi.
Thomas waxa uu sheegay in ay muhiim tahay in qoysku ka qaybqaato marka ay timaaddo ka caawinta ilmaha miisaankooda. Waxay xustay daraasadaha lagu ogaaday in carruurta leh hal ama labada waalid ee miisaankoodu sarreeyo ama cayilan ay sidoo kale la kulmaan dhibaatooyin xagga miisaanka ah maadaama waalidiintu ay inta badan sameeyaan go’aannada cuntada ee guriga taas oo saameyn doonta ilmaha.
“Waa inaad ka qaybgelisaa qoyska,” ayay tidhi. “Markaad sameyso, waxay haystaan fursad ka sii fiican[at getting a healthy weight] .”
Taas macnaheedu waxa weeye in la horumariyo laba socod oo 10-daqiiqo ah maalintii, halkaas oo qoysku ay wada socon karaan oo ay wada sheekaysan karaan, Thoma waxay jeclaan lahayd inay aragto la-talin qoys oo leh khabiiro nafaqeeyayaal iyo cunto-yaqaanno, inkasta oo aysan jirin qaar badan oo la heli karo iyo kuwo yar oo ku takhasusay la-talinta qoys dhan. . Waxay intaas ku dartay in la-talinta caafimaadka dhimirka ay sidoo kale muhiim u tahay carruurta maadaama niyad-jabka ama dhaawacyada ay sababi karaan kororka miisaanka xaaladaha qaarkood.
Qaar badan, waxay ku saabsan tahay ka caawinta inay fahmaan waxa aan la samayn – sida siinta casiirka dhallaanka – oo beddelaan fikradda ah in cunto caafimaad leh aysan suurtagal ahayn miisaaniyad.
“Aragtida samaynta cunto caafimaad leh waxay qaadataa saacado,” ayuu yiri Thoma. “Laakin waxaa jira buugaag cunto karinta oo ku saabsan cuntooyinka caafimaadka leh oo qaata 10 daqiiqo. Cunto cusub, waxaad samayn kartaa cunto. Waxaan heli karaa laba khudaar oo kala duwan iyo borotiin 20 daqiiqo gudaheed ka dib markaan shaqada ka imaado.”